挑选红心菠萝蜜的方法是红心菠萝蜜果型圆润饱满,一般为中等大小的,而黄心菠萝蜜的果型比较长,个头比红心菠萝蜜的要大很多,红肉菠萝蜜要比黄肉菠萝蜜更加香甜。
菠萝蜜主要分为干苞红肉菠萝蜜以及湿苞菠萝蜜,这两个品种主要不同之处有树形、果肉的颜色还有口感。干苞红肉菠萝蜜口感较脆,有嚼劲。
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