微波炉做饼干要用烧烤功能,微波炉做饼干的操作步骤:
将鸡蛋磕破于碗中,打散备用。另取一大碗,加入30克食用油,倒入同等量的蜂蜜。将蜂蜜与油混合,加入蛋液,调匀。将梳打粉与面粉充分拌匀,倒入蛋液混合物中,拌匀,和成光滑的面团。将剥去壳的花生,入干锅炒,压碎备用。将和好的面团做成若干小饼胚,饼上放上花生碎。将饼胚放入烤盘。将烤盘放进微波炉,打开烧烤功能,三分钟后取出即可。
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