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怎么制作豆腐呢

来源：考驾照网更新时间：2021-05-04 00:45

　　1、黄豆在水中泡12个小时左右，泡好后在清水中洗净。

　　2、按比例用搅拌机搅碎，用纱布过滤。

　　3、碗中倒入40毫升白醋和200毫升清水，搅拌均匀备用。

　　4、豆浆用中火煮开，静置降温到80度左右。

　　5、将混合的白醋水倒入豆浆中，煮8分钟，让豆浆形成豆花。

　　6、豆腐模具中放纱布，倒入豆花，盖上盖子，放上重物。

　　7、三小时后取出，豆腐就做好了。

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