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硝酸钠不和盐酸反应的原因：
硝酸钠是盐，与盐酸如果发生反应，则反应类型为复分解反应。复分解反应发生的条件是生成水、或沉淀或气体，但是硝酸钠与盐酸反应的产物中没有上述三种物质，所以不能发生反应。
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复分解反应，是四大基本反应类型之一。复分解反应是由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。复分解反应的实质是发生复分解反应的两种物质在水溶液中交换离子，结合成难电离的物质——沉淀、气体或弱电解质（最常见的为水），使溶液中离子浓度降低，化学反应即向着离子浓度降低的方向进行。
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