金沙小牛排做法窍门 - 考驾照网
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金沙小牛排做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-05-03 14:08

　　1、材料：小牛排250、鸡蛋2个。

　　2、辅料：盐1小勺、白糖半勺、味精少许、淀粉少许、姜汁少许、酱油少许、食用油半锅。

　　3、超市买好，小牛排薄片。拍扁扁。

　　4、上浆，蛋清，盐，味精，糖，酱油，淀粉，半小时，使其入味，浸入蛋黄上面包屑。

　　5、油烧热八成，小牛排，炸至金黄，捞出，炸2遍。滤油，即可。4/4.色拉酱，挤出浇上。

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