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炒冬粉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-21 00:00

香菇、瑶柱提前泡水洗洗；

五花肉切小切薄；

粉丝泡软待用；

锅下少许油，爆煸五花肉至干扁；

倒下香菇翻炒，爆香；

下酱油、姜、味精和一碗水，水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气；

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倒入粉丝翻炒并收水；

熟时水干，倒入西芹和蒜苗翻下即可。

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