首先将土豆切片、青椒切片。然后开小火,用猪油炒土豆片。接着等土豆被炒到边缘发黄,就倒油、生抽、盐、五香粉。最后倒入尖椒,炒断生就可以出锅了。
土豆一般指马铃薯。马铃薯(学名:SolanumtuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
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