1、炒熟的芝麻用擀面棍压碎。
2、加入同等比例的白糖,放小碗中备用。
3、面团所有材料(面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克)搅拌好,放容器中,再盖盖,放冰箱冷藏室一晚上。
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4、第二天早晨,将面团重新揉好,再分成8份。
5、取其中一份擀圆。
6、包入黑芝麻馅。
7、包好。
8、放入电饼铛中。
9、5分钟后,饼自然会烙熟。
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