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海参的做法泡发方法具体步骤

来源：考驾照网更新时间：2020-09-26 00:00

海参的泡发方法是首先将干海参洗净后放入纯净的容器中，然后加入纯净水，把装有海参的容器放入冰箱中，每天换两次水（每12个小时换一次），一般泡发3天左右即可。

泡发海参是指由干海参通过泡、煮、泡等过程，吸水涨发至可食用的过程。泡发好的海参是做海参菜的基本原料。

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