煮香菇鸡汤窍门 - 考驾照网
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煮香菇鸡汤窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-03-28 13:12

　　1、土鸡一只、干香菇一小把、姜片3片、香葱2根、红枣5颗、盐适量。

　　2、做法：买回来的土鸡清洗干净，去除内脏，卸成大块。

　　3、洗净的鸡块开水中焯2-3分钟，清洗干净，放入砂锅，加入足够的清水。

　　4、放入姜片、红枣、香菇（提前泡发），大火烧开，文火煮1.5-2小时。

　　5、出锅前加适量的盐即可食用。

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