手抓饼放冷藏还是冷冻 - 考驾照网
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手抓饼放冷藏还是冷冻

来源：考驾照网更新时间：2021-05-03 00:22

　　1、手抓饼需要冷冻在-18℃以下的冷冻环境下。

　　2、手抓饼原名葱抓饼，起源中国台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，故名手抓饼。

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