西红柿炒鸡蛋放冰糖方法:
1、西红柿清洗干净;
2、鸡蛋打入碗中,打散备用;
3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒散炒熟;
4、炒熟的鸡蛋出锅备用;
5、另起锅放少许油,放入西红柿,倒入鸡蛋翻炒;
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6、加入冰糖和盐翻炒均匀即可出锅。
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