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凉拌炸豆腐怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-03 05:48

　　1、豆腐切薄片，平底锅煎至两面金黄或油锅里炸至金黄。

　　2、煎熟的豆腐切成丝。葱切丝，（可以放青红椒丝），香菜切段。

　　3、半碗温开水，放少许盐、糖、鸡精、生抽、芝麻油搅拌至盐糖溶化，放少许醋，调好的汁倒在豆腐丝葱丝香菜上，拌匀装盘。

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