1、准备食材:花生粉、豆角、盐。
2、准备花生粉,将豆角切成颗粒状备用。
3、锅中倒入适量清水,放入豆角丁。
4、倒入花生粉,开中火,快开锅的时候调小火。
5、开锅后,煮三四分钟,放盐调味。
6、搅拌均匀后出锅即可。
花生粉是花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。花生粉是供微生物生长的有机氮源之一,含有丰富的蛋白质、微量元素,也含少量的花生油。
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花生粉的食用方法很多,花生粉既可作为添加剂添加到各种食品中来提高食品的营养价值,也可以直接作为悬浮体加入到饮料或牛奶中,制成各种饮料,或者作为烤肉的辅料,增加烤肉的香味。