1、因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;
2、可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;
3、生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;
4、生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除;
5、容易患感冒者也可以每三天喝一次收预防之效。如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且龙精虎猛,精力充沛。
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