1、娃娃菜一颗，胡萝卜半个，鲜酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，鸡精半勺，糖半勺，尖辣椒一个，蒜头2瓣 。
2、娃娃菜小颗切好洗净，胡萝卜洗净切成条，尖辣椒切好备用，蒜切片。
3、锅内加油烧至六七成热，放入蒜和辣椒，煸香。
4、加入胡萝卜条炒至五六成熟。
5、加入娃娃菜，翻炒差不多均匀后加入小半碗水。
6、一边继续翻炒，一边加入酱油、蚝油、盐，鸡精、糖调味，翻炒均匀出锅。
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