1、自制芋泥(无油低糖版)的做法步骤
2、芋艿洗净(若已去皮可省略)
3、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)
4、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)
5、趁热加入适量白砂糖
6、用勺子把芋艿碾碎,把糖拌匀至完全熔化。糖的量可以根据个人口味添加,芋艿碾碎的程度也可根据个人喜好,如果喜欢细腻的,可以加适量猪油拌匀,过一下筛。
7、吃的时候放几颗杏仁味道很不错的
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