1、袋装法。在袋的中下部扎透气孔装入青椒籽,扎紧袋口,放在8至10度的屋内;
2、缸藏法。以中小型缸为好,将缸用1%的漂白粉消毒后晾干,再放入青椒籽,缸口用薄膜盖严。装椒籽的缸放在8至10度的房内,天冷时围草苫防冻。
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