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酥果是怎么做的

来源：考驾照网更新时间：2020-09-18 00:00

材料：面粉，盐，鸡蛋，植物油，菠菜汁 。

1、先用鸡蛋适量油菠菜汁和面，面一定要和 。

2、和好的面团醒20分钟。

3、将面团擀成面片，油炸不要放面粉所以面要和硬点 。

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4、切成长方形的面片对折切条，切断切好后展开错开对折。

5、锅里放油火不要太大慢慢炸，下锅。

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