1、党参鸽子汤的功效
(1)健脑补神:鸽子有壮体补肾、健脑补神、提高记忆、降低血压、养颜活血的功效。
(2)补益脾胃:党参能补益脾胃,治中气不足、脾胃虚弱、吸收消化功能低下、四肢倦怠等症。
(3)祛痰镇咳:党参能祛痰镇咳,治肺气亏虚、气短咳喘、言语无力、声音低弱等证。
(4)益气生津:党参能益气生津,治热病伤津、气短口渴等证。
2、党参鸽子汤的禁忌
(1)党参鸽子汤食用过多会因补气太过而伤人体正气,产生燥邪。
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(2)气滞、怒火盛者禁食党参鸽子汤。
(3)中满有火者忌食党参鸽子汤。
(4)党参鸽子汤不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。