1、三文鱼的热量是146大卡/100g。
2、每100克三文鱼含碳水化合物0克,脂肪5.93克,蛋白质21.62克,纤维素0克。
3、三文鱼是属于海鲜类食物, 比禽类热量低、脂肪含量低, 三文鱼的脂肪含量非常低,约7.8克/每100克,且含有各种脂肪酸,起着降血脂和胆固醇的作用。
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