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制作豆腐煲方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-29 03:33

　　1、豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。

　　2、油锅煎至两面金黄。

　　3、五花肉煎出油。

　　4、白菜洗净手撕放入砂锅，放上五花肉。

　　5、放上煎好的豆腐。

　　6、起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油。

　　7、炒好的汤汁倒入砂锅，撒上葱花。

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