河虾比对虾的营养价值要高。
原因如下:
1、河虾比对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
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2、河虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉;
3、河虾比对虾通乳作用强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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