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爆炒腊肠怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-09 14:34

　　1、将腊肠洗净，放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。

　　2、葱切段、蒜切片，将蒸好的腊肠切片。

　　3、锅烧热后，倒入食用油。

　　4、油烧热后放入适量干辣椒、花椒。

　　5、煸香后放入蒜片，再放入腊肠片，用中火翻炒。

　　6、途中倒入少许生抽、白糖，翻炒后倒入葱段。

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　　7、翻炒均匀后即可出锅，一道鲜香美味的炒腊肠就做好了。

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