酒炒鸡肠 - 考驾照网
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酒炒鸡肠

来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 21:08

　　1、原料：鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。

　　2、先将鸡肠剪开洗净，切寸段备用。

　　3、炒锅里放适量花生油，加热到六成，下鸡肠翻炒。

　　4、将熟时加米酒继续翻炒至肠熟。

　　5、加适量食盐翻炒几下，调味出锅食用。

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