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新鲜羊肚菌的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-02 09:50

　　1、鲜羊肚菌泡洗干净、切段备用。

　　2、整鸡切块备用。

　　3、将鸡块焯去备水。

　　4、另起锅烧开足量的水，加姜丝。

　　5、将焯好水的鸡块、羊肚菌加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。

　　6、撇去浮沫后转小火。

　　7、鸡肉煲熟后加入切好的山药片、枸杞、红枣。

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　　8、山药片熟后加盐调味盛出。

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