小龙虾保存方法:
将小龙虾倒在比较深的水桶中,在水桶中加入没过小龙虾的清水,再加入少许的食盐和几滴食用油,既可以保证小龙虾的活性,又可以促进小龙虾肠道中的物质排出。
另外,已经烹饪至熟的小龙虾可以放在冰箱的冷藏室中保存,若是害怕滋生细菌的话,可以将小龙虾放在锅中烧开一下,倒入碗中,不在动它,待温度降低之后直接放入冰箱冷藏室保存即可。
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