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茄子炖豆腐的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-05 00:00

1、茄子冼净

2、切条在水里泡一下

3、豆腐切块

4、锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油

5、放入茄子炒一会

6、放豆腐

7、倒生抽炒一下

8、加入红椒

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9、最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅

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