1、准备材料:油20g,盐,鸡精,生抽各10g,洋葱50g,鸡胗200g,尖椒100g。
2、鸡鸡胗洗净切块,洋葱切条,尖椒切段。
3、锅中倒油爆香洋葱,放入鸡胗,生抽翻炒均匀。
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4、加水烧开后放适量盐,鸡精,尖椒大火收汁即可。
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