原料:
鸡爪适量、姜适量、酱油适量、耗油适量、孜然粉适量、料酒适量。
方法:
1、把鸡爪洗净备用;
2、将鸡爪加适量姜片和适量料酒煮开过水;
3、把鸡爪放入电饭锅;
4、在电饭锅中加水,淹没过鸡爪;
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5、在锅中再加适量酱油、适量蚝油上色;
6、30分钟后,在锅中加入适量孜然粉即可。
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