作用如下:
1、降血压。莲子所含有的非结晶形成生物碱N-9有降血压的作用;
2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效;
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3、清心润肺。百合具有清热润燥的作用,因此此甜粥尤为适合在秋季时食用;
4、美容养颜。适当食用、美容养颜。适当食用莲子百合薏米粥,不仅能使肌肤白皙透亮,还能令肌肤变得光滑又滋润;
5、淡化斑点。有痤疮、雀斑等患者,可经常服用莲子百合薏米粥,能够有效淡化斑点;
6、强心安神。莲子所含的生物碱具有明显的强心作用,尤其是莲子芯,具有较强的抗钙及抗心律不齐的作用。