1、开榴莲之前,我们必须要做的一件事就是找榴莲的缝口。端着榴莲仔细看一圈,会发现满身是刺的榴莲,是有一条缝痕的。
2、然后用刀具沿着裂缝割开小口,过程中小心别被榴莲刺扎到手。
3、可以看到小编的榴莲有点发霉,原因就是水果店是经常会给榴莲打水的,小编买回来因为忙所以放了挺久没开,放在袋子里空气不流通导致榴莲刺长霉。
4、然后用手用力扳开,榴莲即被扳成两半。
5、其他部分的榴莲一样是用小刀从缝中割开小口,然后双手用力扳开。注意一点,所有的缝都要打开,因为榴莲肉就藏在缝里面。
6、此时可以准备好吃榴莲的手套,拿起就可以吃咯。
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