1、看颜色:首先得看它的颜色,较新鲜的鸡翅的颜色呈现的是米黄色,并且还有光泽,肉质富有弹性。
2、按压鸡翅:挑选鸡翅时,还可以通过按压鸡翅可以知道它放置的时间是不是很久了,较为新鲜的鸡翅用手按压下去会快速回弹,但不新鲜的鸡翅就不会。
3、价格:可以利用价格来判断鸡翅的好坏,价格高的不一定质量就会很好,但也要注意价格较低的鸡翅,可能低价的鸡翅会有什么猫腻,毕竟便宜没好货。
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