1、水蜜桃是蔷薇科、桃属植物。是果肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。于球形可食用水果类,有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3到4米。
2、黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化、剂膳食纤维、铁、钙及多种微量元素。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14到15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
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