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断电后打开两个绿色上盖锁扣，取下上盖和推料棒；五指分开抓住刀片周围稍用力上提，取下刀片。然后逐件清洗即可。安装则是反顺序进行。
刀网的取出方法：断电后先打开两侧绿色锁扣，取下上盖和推料棒，然后五指分开抓住刀网上缘稍用力上提取下刀网，再按照机身标示把集汁盘取下，逐件用温冷水清洗晾干即可。
1、掌握好每一个部件的名称，这样组装起来方便，第一步是固定主机，按逆时针方向转动锁紧旋钮，将吸盘与台面吸牢。
2、第二步，将料筒底部卡扣插入主机卡槽后，往前推一直到能够听到“咔哒”声，这就说明到顶端了。
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3、第三步，将弹弹圈逃入螺旋挤压杆根部。
4、第四步，将装配好的螺旋挤压杆放入料筒。
5、第五步，将密封圈压入果汁头螺母底部，并确保已经压平，压不平的话就可能导致漏气，那就不好了。
6、第六步，按逆时针方向将果汁头与料筒转紧
7、第七步，安装摇杆，手动榨汁机，没有摇杆就相当于汽车没有钥匙，所以一定要正确安装。
8、第八步，放入推料棒，安装完毕，这样就可以开始使用榨汁了。