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粽子里面放的是红豆、绿豆、白扁豆等豆类食物。粽子里面放豆类食物的一般都是甜口粽子，豆类食物中一般都含有丰富的矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分，在粽子里面放入一些豆类食物，食用后具有促进代谢、补充营养等作用。
民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的子里面放入一些豆类食物，食用后具有促进代谢、补充营养等作用。
民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
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