饮食一:轻度尿酸高患者都不需要经过治疗的,自身调理即可。较为严重的患者可以适当选择碱性药物降低尿酸。尿酸高患者多进食西红柿,萝卜,玉米,西芹,南瓜,青菜,黄瓜,大米,面食,水果,少量的瘦肉等食物。
饮食二:尿酸高患者适宜多吃蔬菜,因为绝大多数的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最适合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。
饮食三:其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。因此,芹菜可以视为天然的利尿苭。芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。
饮食四:尿酸高是吃了肉类、海鲜、豆制品、菌菇类、动物内脏等富含嘌呤和核酸的食物引起的。因此尿酸偏高需要禁止吃上述食物,可以吃蔬菜水果,这些都是碱性的食物,不会加重尿酸,另外用面食代替米饭也有利于尿酸的降低。
饮食五:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
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饮食六:高尿酸血症饮食方面主要是注意低嘌呤饮食,即少吃肉类,尤其是海鲜、动物内脏,另外黄豆、啤酒等嘌呤含量也比较高,尽量少吃,戒酒。多吃蔬菜水果,多喝水,促进尿酸排泄。