腌制炸豆腐的方法 - 考驾照网
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腌制炸豆腐的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-01 06:55

　　1、老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用。

　　2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。

　　3、大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连。

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