在水温大约50至60度时放入鸡蛋,轻轻放入锅底,蛋清慢慢变白。待锅即将开时用平底铲把蛋贴锅底轻轻铲起,以防粘锅,开锅后再放入面即可。
煮方便面步骤:
1、锅中倒入清水,烧开;
2、带水开后将方便面里的料包到进去;
3、当水再次烧开后,将火腿肠放进去;
4、煮大概十分钟左右,就可以把面饼放进去;
5、等到面煮软了就可以出锅。
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