茄汁鱼罐头如何做 - 考驾照网
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茄汁鱼罐头如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-07-04 00:00

最近很多朋友咨询关于茄汁鱼罐头如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材：10克糖、10ML料酒、20ML油、10ML醋、200克番茄酱、10ML生抽、葱姜蒜各5克、青鱼500克。

青鱼用料酒、糖、盐腌制约半个小时，葱姜蒜切片。

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锅烧热，用生姜涂锅，锅中加油，加葱姜蒜爆锅，把剪好的鱼放进锅里，加盐、白糖、醋、生抽、番茄酱，最后加水没过鱼身，炖至半个小时茄汁鱼出锅。

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