鸡肉也可以补铁,但鸡肉的是白肉,含铁量不高,补铁主要是靠红肉补充的。铁是人体中的一种微量元素,人体缺铁会导致全身性的营养缺乏,会出现身体乏力,心跳加快,食欲不振的情况,食物补铁的效果会比药物好一些,猪肝,瘦肉等食物含有丰富的铁元素。
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