花生中的锌元素能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化,番石榴具有抗老防癌、美容养颜等功效,加上牛奶对身体更好,但因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,应在喝牛奶一小时以后再吃。
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