豌豆香肠做法图解 - 考驾照网
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豌豆香肠做法图解

来源：考驾照网更新时间：2021-05-01 00:14

　　1、青豌豆从两头撕去侧面的筋络，洗干净沥水。香肠斜切成菱形，蒜拍扁切碎。

　　2、热锅倒油，油要少一些。

　　3、放入大蒜碎，小火煎至香味飘出。

　　4、调中火，放入青豌豆，急炒至豌豆和油混合均匀，倒入清水和盐，炒匀之后煮半分钟。

　　5、倒入香肠炒至香肠肥肉部分变透明即可。

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