花椒能做花椒鸡、凉拌花椒、花椒叶等。花椒鸡需要准备材料:鸡、芝麻油、盐焗鸡粉、花椒、盐。共分为3个步骤。以下是花椒鸡做法详细操作:
第一步:混合调料
花椒炒香拍碎,与盐焗鸡粉、盐、芝麻油混合。
第二步:腌制鸡
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鸡身上均匀抹上调味料,放冰箱腌制过夜。
第三步:蒸花椒鸡
大火把水烧开,放入鸡蒸15分钟即可。
总结:以上就是关于花椒怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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