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红蟹粉丝做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 12:47

　　1、红蟹2只、粉丝50克、油适量、葱、姜、蒜适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量。

　　2、将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。

　　3、将红蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。

　　4、淋上酱油，料酒，入锅蒸。

　　5、大火蒸5-8分钟后取出，再撒点葱花。

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　　6、淋上滚烫的热油，就可以吃了。

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