朝鲜籽蟹的制作方法如下:
将丝瓜、玉兰片洗净切成片,葱、姜切成丝;腐竹洗净切成段,用开水焯一下挤干水分;坐锅点火,油热将蟹籽炒匀放入盘内;将葱丝、姜丝、丝瓜片、玉兰片、腐竹、盐、鸡精放一起拌均匀,浇上花椒油焖一会拌匀即可。
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