鱿鱼外面的黑色膜是不是要去掉 - 考驾照网
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鱿鱼外面的黑色膜是不是要去掉

来源：考驾照网更新时间：2020-10-06 00:00

去掉黑色的膜能够大幅度提升鱿鱼口感和美观度。

去掉黑膜的方法：

1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟；

2、用刀在鱼背上划两刀；

3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，把鱿鱼背上的皮拉掉；

4、最后用手把鱿鱼其他部位的皮剥掉。

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