鳕鱼能和菜花、胡萝卜、土豆一起吃,萝卜菜花炖鳕鱼的做法:
一、主料:胡萝卜、菜花、鳕鱼、土豆。
二、配料:米粉、胡椒粉、酒。
三、做法及步骤:
1、胡萝卜与土豆去皮切块,和菜花一起煮软;
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2、鳕鱼用适量的胡椒粉和酒腌制15分钟,再用沸水烫熟;
3、菜花、胡萝卜和土豆按压成泥,再将鳕鱼肉切碎拌入;
4、倒入适量米粉,与胡萝卜、土豆、菜花和鳕鱼肉拌匀即可食用。
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