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平底锅煎烤肠需要煎5分钟左右。
香煎烤肠的用料：烤肠，熟芝麻适量，孜然适量，辣椒粉适量。
１、准备烤肠，冰箱里拿出来记得解冻，打上花刀。
２、准备孜然，辣椒粉，熟芝麻，搅拌均匀。
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３、平底锅放少量油，烤肠下锅，小火慢煎。
４、花刀全部张开就熟了。
５、记得翻面啊。想吃焦皮的就再煎一下，一定注意小心别煎糊了。
６、刷上烧烤酱，撒上拌好的调料。
烤肠：
烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。