牛运亨通牛角面包 - 考驾照网
考驾照网> 美食> 正文

牛运亨通牛角面包

来源:考驾照网更新时间:2021-04-30 14:30

  1、把除黄油和盐以外的所有食材放入厨师机中,牛角面包好吃的灵魂:全脂牛奶和安佳稀奶油,家中常备质地柔滑,可以提高面团筋力,增加营养。

  2、低速搅拌面团揉至扩展状态。

  3、放入软化好的安佳黄油和盐。

  4、揉至完全扩展状态出手套膜。

  5、面团整形后,盖好保鲜膜进行一次发酵。

  6、室温环境下发酵至两倍大约一小时,按压不回缩就是发好了。

  7、拿出来排气 等分成八个剂子滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟。

  8、揉成水滴状。

  9、擀成倒三角形,顶部宽的部分向左右擀开 三角形长约30厘米。

  10、擀好后,顶端剪个小口子,从顶端往下卷起来收紧两边。

  11、端口搓细,牛角两端弯起形成牛角状。

  12、二次醒发至一倍大后,表面刷蛋液,撒适量芝麻。

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

  13、烤箱预热后上下火180度烤15分钟即可。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX